ども!本屋さんだと、なかなかベジ本って見かけなくないですか?
今回は、そんなベジタリアンやビーガンやマクロビアン向けの本や雑誌から、おすすめの4冊をおとどけする。
【ベジ本の厳選4つを軽く紹介】
その一 | ヨガと菜食「ヨガ&ベジタリアニズム」 |
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その二 | ベジな漫画「ベジタリアンは菜食主義ではありません」 |
その三 | ベジ料理本「やすくてかんたん やさい飯」 |
その四 | ベジ雑誌の定番「Veggy」 |
では続きをどうぞー
Contents
おすすめベジ・ビーガン・マクロビ本の厳選4つ
ヨガと菜食とアニマルライツな本
私がシヴァムクティ・ヨガから学んだアヒムサ(非暴力)は、ただ健康に良くない食肉をやめるようになっただけではなく、地球に共存している動物たちを保護する活動を支持するインスピレーションを与えてくれました。(中略)ヨギとしてあまり傾いた言葉はできればしたくないのですが、一つだけ差し控えなく言えることはヨーガの状態は決して地球や動物への破壊行為を支持する人が達する事のできない境地だという事です。(以下略)―ラッセル・シモンズ Russell SimmonsRush Communications のCEOであり「ラッセル・シモンズの成功哲学―ヒップホップ精神で成功を引き寄せる12の法則」の著書
おすすめのベジ漫画(マンガ)
おてがるカンタンに出来るベジ料理の本
やっぱり、ベジといえば料理ということで、それも材料費が安くてカンタンに作れる”やさい飯”をへるしーどいさんが出してますよ。もうベジ業界では知らない人は”もぐり”ともいわれる位の有名人だったり。
ちなみに、ご本人がイベントやベジレスなどで手売りして販売することが多いから、ぼくもどいさんから直で買ってますよ。
とくにオススメのレシピは、表紙になりますけど卵を使わないオムレツ♪ベジやビーガンだとなかなか食べれなし、アレルギーをもつ子供向けにもよいですね。ちなみに、フレンチトーストやアイスなんかもスイーツレシピも充実してる。
そんなへるしーどいさんblog
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10周年のベジ雑誌なら「Veggy」
最後は、いよいよ今年で10周年を迎える雑誌「Veggy」の登場です。
ベジ雑誌の中では間違いなく一番うれている、おしゃれな食だけではないライフスタイルマガジン!すこし前に聞いた感じだと数万冊だったと思うから、今はそれ以上売れていると思われる。
ひと昔前だったら、まず日本では受け入れられなかったジャンルだけど、やっと時代が追い付いて来た感じ。この雑誌Veggyは本屋さんでも販売されていたり、あとはイベント出店でアースデイマーケットやベジフェスなどでも安く買えたりします。※イベントだったら、だいたい500円くらいかな
ちなみにFujisanというオンラインで定期購入すると、雑誌とデジタル版の両方がみれる上に、最大50%オフで手に入るから興味のあるひとは要チェックです。
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